Saison de l’expansion, du renouveau Elément : Bois Organe et viscère associés : Foie – Vésicule biliaire Couleur : Vert Saveur : Acide Emotion : Colère Puis le 16 avril, jusqu’au 3 mai, l’intersaison avec la Terre (Rate/Estomac) |
Le printemps est également la période des bourgeons. J’ai commencé la récolte mi mars environ et elle s’étend jusqu’à fin avril selon la plante. Enfin, « plante »… La récolte des bourgeons se fait essentiellement sur les arbres et arbustes. Le principe de cette pratique, la gemmothérapie est d’utiliser le totum de la plante. Je m’explique : chaque bourgeon referme la totalité des propriétés médicinales de l’arbre. Les bourgeons peuvent être considérés comme de véritables joyaux, tant leur pouvoir de croissance et de développement est grand, mais aussi tant leur concentration en nutriments de toutes sortes est importante (vitamines, oligoéléments, minéraux) et peut apporter aux personnes qui les utiliseront. Car bien sûr dans le bourgeon, se trouve l’arbre en devenir. Il représente l’avenir de la plante. La gemmothérapie utilise donc des extraits de bourgeons, ou de jeunes pousses qui sont des parties de la plante extrêmement riches en pouvoir de transformations. La puissance de cette croissance est extraordinaire. Le bourgeon renferme le futur rameau, ainsi que les feuilles, les fleurs et le fruit de l’arbre.Ces bourgeons sont pleins de sève et de substances très actives et très riches (en particulier la silice qui est indispensable dans les phénomènes de croissance du bourgeon et qui est facilement assimilable par nos organismes). Vous avez sans doute observé combien les animaux recherchaient instinctivement les jeunes pousses et la sève pour s’en nourrir. Tout comme les sommités fleuries d’une plante ont souvent une action différente des feuilles ou des racines, les bourgeons et les pousses ont également des vertus qui leur sont propres. |
Le printemps est également la période de la récolte de pollen. J’ai posé les trappes à pollen à l’entrée des ruches, il y a quelques jours afin qu’elles s’habituent à cette nouvelle entrée et je commencerai la récolte le week-end prochain si le temps le permet. Quelques rappels des vertus du pollen cru : 1. Il est un énergisant naturel et il combat l’anémie Le pollen cru est un aliment complet et en effet, il équilibre et dynamise le corps humain. Son éventail de nutriments naturellement présents en fait un excellent énergisant naturel. Les glucides, vitamines B et protéines qu’il contient peuvent vous aider à rester en forme toute la journée et à lutter contre la fatigue.Le pollen frais est aussi un allié pour stimuler les muscles efficacement, il améliore la performance des athlètes, lutte contre la fatigue et l’anémie, et est un puissant reminéralisant. C’est un excellent fortifiant pour les enfants, les personnes âgées ou les personnes touchées par le stress. 2. Il renforce le système immunitaire et il prévient le rhume et la grippe. Le pollen cru a des propriétés antiseptiques et d’antibiotiques qui protègent le corps contre les maladies virales. Il renforce le système immunitaire, détoxifie le corps, équilibre le métabolisme cellulaire et est efficace dans la lutte contre la bronchite, la toux et la grippe. 3. Il équilibre la digestion Un des bienfaits très peu connus sur le pollen cru reste son pouvoir probiotique. En effet, il régule parfaitement les fonctions digestives. Les laboratoires microbiologiques ont montré dans leurs recherches récentes que le pollen contient d’importantes doses de lactobacilles et bifidobactéries provenant des estomacs des abeilles. Ils sont utiles pour aider à la restauration de la flore intestinale. Grâce à sa teneur en lactobacilles naturels, le pollen cru est aussi utile que le yaourt. Les lactobacilles naturels présents dans le pollen cru servent d’inhibiteurs directs des agents pathogènes dans l’intestin. En outre, le pollen cru contient plusieurs types de levures qui protègent les intestins contre l’installation de mycoses. Grâce à sa composition, le pollen frais participe à la restauration de la flore intestinale, empêche l’inflammation du côlon, protège le foie et normalise le taux de cholestérol et de triglycérides. 4. Il traite les allergies Contrairement au pollen anémophile, le pollen entomophile récolté par les abeilles ne provoque pas d’allergies. La consommation régulière de pollen cru peut même réduire les allergies de 20 à 40%. Le Dr Leo Conway (Denver, Colorado), a rapporté que 94% de ses patients étaient totalement guéris grâce à cette méthode. 5. Il améliore les performances physiques Son action fortifiante et vivifiante qui émane directement des fleurs dont il est issu (fruitiers, pissenlit, saule…). Il permet de lutter efficacement contre l’asthénie, c’est-à-dire la fatigue physique et intellectuelle et contribue à augmenter les performances de l’organisme. Bien plus riche et plus complet que tout autre aliment, le pollen cru contient de nombreux nutriments qui ne se retrouvent pas dans les produits issus de l’élevage des animaux, par exemple : il contient 22 acides aminés, 18 vitamines, 25 minéraux, 11 enzymes et coenzymes et 14 acides gras.Les sportifs l’apprécient également son effet dynamisant sur l’organisme et parce qu’il améliore la résistance du corps d’une manière globale. 6. Il protège les voies respiratoires Le pollen cru est également l’une des sources les plus riches en sélénium, un excellent antioxydant et détoxifiant qui possède un effet significatif sur les baisses de moral. La grande quantité d’antioxydants présents dans la composition du pollen cru provoque un fort effet anti-inflammatoire sur les tissus pulmonaires, protégeant ainsi les voies respiratoires, le pollen est donc recommandé pour lutter contre l’asthme. 7. Il aide le système cardio-vasculaire Un autre élément important présent dans le pollen bru est le rutoside également nommée « rutine », un bioflavonoïde essentiel pour les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires. Il aide à renforcer les vaisseaux sanguins, à éviter les problèmes circulatoires et à corriger le cholestérol. Ses bienfaits uniques peuvent aider à prévenir les crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux. 8. Il prévient le vieillissement prématuré et il maintient la beauté des cheveux et des ongles Le pollen cru est un allié majeur contre tous les symptômes du vieillissement prématuré. Très riche en antioxydants, le pollen cru protège contre le vieillissement prématuré des cellules et renforce le système immunitaire qui est plus à même de se défendre lorsqu’il est agressé. Le pollen cru est particulièrement reconnu pour ses vertus liées à la peau, aux ongles et aux cheveux. Il est donc tout à fait indiqué pour lutter contre des problèmes comme : les ongles cassants, la perte de cheveux, les problèmes dermatologiques. 9. Il aide à surmonter les traitements conventionnels des maladies de la prostate La teneur élevée en vitamines B, E, C, en acides gras poly insaturés, en antioxydants, en polyphénols, en minéraux et en oligo-éléments aide à supporter le traitement et à réduire l’inflammation et les envies d’uriner fréquentes. 10. Il peut favoriser une fertilité normale Riche en acide folique (vitamine B9), le pollen cru a pour effet d’augmenter la fertilité et de protéger l’embryon pendant la grossesse. Il contribue également à la promotion de l’activité, l’augmentation de la libido ainsi que la récupération de la fonction de reproduction. |
Ce matin, j’ai rencontré le lierre terrestre (Glechoma hederacea). J’ai donc décidé de vous parler de cette petite merveille. Petite plante discrète dans les champs, les talus et les jardins, complètement oubliée dans notre pharmacopée.Elle était autrefois beaucoup utilisée, puis elle est tombée dans la désuétude. Elle se démarque par une combinaison intéressante de son astringence et de ses huiles essentielles. Elle assèche légèrement et tonifie les muqueuses en général. De plus, tous les vieux livres d’herboristerie mentionnent son usage pour détoxiquer du plomb (courant à l’époque dans les peintures). J’adore son goût très aromatique incomparable. 🙂 voici une petite liste de ses propriétés :▪ Expectorant▪ Anti-inflammatoire▪ Anti-catarrhal▪ Astringent▪ Diaphorétique▪ Diurétique▪ Amer / Digestive▪ Cholagogue▪ Antilithique (urinaire et biliaire)▪ Antiviral▪ Tonique des muqueuses▪ Chélateur (Plomb)un joli petit combo 😉 |