| Selon la MTC, l’hiver finit le 15 janvier. A cette date, nous entrons dans l’intersaison jusqu’au 3 février, date du début du printemps…L’intersaison nous prépare progressivement à la nouvelle saison qui approche. Ainsi, suivre l’énergie et le mouvement de cette période est primordial afin de préserver sa santé et vivre de la meilleure des façons le passage de l’hiver au printemps. Et cette énergie est celle de la Rate. Et oui, toujours la Rate!!!! La Rate est essentielle au bon fonctionnement de l’organisme : Elle extrait le Qi des aliments afin de produire le Qi et le Sang. Elle contrôle le transport et la transformation des Liquides en séparant les liquides purs (transmis au Poumon et transformés en transpiration), des impurs (transmis à l’Intestin grêle et transformés en urine et selles). Elle contrôle le Sang et le maintient dans les vaisseaux. Elle s’ouvre à la bouche et se manifeste aux lèvres (lorsque la Rate est affaiblie, la bouche ne parvient pas à distinguer les cinq saveurs et un manque d’appétit se fait remarquer). Elle abrite le Yi (l’Intellect). Elle contrôle l’élévation du Qi. Elle commande les muscles et les membres (si le Qi de la Rate est déficient, les membres sont faibles, fatigués).Inutile donc de rappeler qu’il est crucial de prendre soin de sa Rate. Toutefois, il est important de préciser qu’elle mérite une attention particulière durant l’intersaison. |
La coriandre est anti-infectieuse, anti-inflammatoire, antispasmodique, bactéricide, digestive et carminative. La coriandre associée au fenouil et au cumin va réchauffer le feu digestif. C’est une recette de médecine ayurvédique appelé « wise water » (eau sage).1 c à thé de graines de ces 3 plantes à moudre et faire bouillir dans l’eau va agir sur l’énergique de la Rate et améliorer une digestion lente, la fatigue, les congestions lymphatiques. Une bonne cure après-fête, pour aider notre pauvre Rate et préparer un printemps sans excès du Foie 😉 On peut également rajouter notre grande tonique de la Rate (c’est ma touche perso!) : la racine d’astragale |